【お正月献立】
◆さばの照り焼き
さば、しょうゆ、みりん、砂糖、酒
◆紅白まなす
大根、金時人参、砂糖、酢
◆お雑煮風汁
白玉粉、上新粉、かまぼこ、ほうれん草、金時人参、しょうゆ、塩、だし汁
◆手綱こんにゃく
板こんにゃく、油、砂糖、醬油、だしの素
◆さつまいもきんとん
さつまいも、砂糖
【一口メモ】
今日はあおばさんに”手綱こんにゃく”をねじってもらい、こんにゃくってこんなにおいなんだ！！と驚きながら、つるつるのこんにゃくを器用にくるっとねじってくれました。
他のクラスには”お雑煮風汁”のだんごをまるめてもらい、最初は真ん中をへこませることが難しかったけど、力の入れ方を調整しながら最後は上手にできました。
みんなのおかげで、とてもかわいいおせち風の給食になりました。