◆鶏肉の塩こうじ焼き
鶏肉、米こうじ
◆スパゲティサラダ
スパゲティ、きゅうり、キャベツ、人参、とうもろこし、ケチャップ、塩
◆かぶのスープ
ベーコン、かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、人参、がらスープ、塩
【一口メモ】
今日は「切り干し大根を作ってみよう！！」と言うことで、大根をいろんな形に切りました。
ピーラーで薄くしてみたり、包丁で半分に切ってみたり、細長く切ってみたり・・・
乾かした後どんな食感になるのか、どんな味になるのか楽しみです！
大根が沢山あったので、残りをミキサーですりおろし”カブのスープ”に入れてみぞれ風にしました。