◆☆チキンカレー
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、えだまめ、油、カレールウ
※枝豆をグリンピースに変えています。
◆にんじんのシンプルサラダ
キャベツ、人参、ブロッコリー、とうもろこし、酢、油、砂糖、塩
◆☆れんこんチップス
れんこん、油、塩
~お料理テクニック~
園のカレーは何でおいしいの??
それは、”大量に作る”のも理由の一つですが、玉ねぎをしっかり・じっくり炒めてから作ってるからです!
また見た目がきれいになるように、グリンピースは別茹でして、あとでのせています。
しいのみこども園は料理を作る時に【手間をかける】ことを惜しまず、「彩りよく鮮やかになるように・子どもたちがおいしく食べてくれるように」愛情をたくさん込めて給食を作っているので、これからも楽しみにしていてくださいね。

